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お客さまの声商品について・ホームページについて・サービスについて、ご意見送信フォームやメールでたくさんお送りいただいてます。いただきましたご意見ご感想は、喜びの声からお叱りの声まで全部心の額縁に飾ってありますが、その中でも掲載のお許しをいただいたものをここでご紹介させていただきます。 |
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桜の葉、道明寺粉、こしあんをお買い上げいただきましたEさま（20代）より 道明寺粉、こしあん、桜餅の葉を買いました。 山口より 最初は尻込みされる手作りですが、意外と簡単にできるものもたくさんあります。みんなに絶賛していただいたとのこと、嬉しいですね！ 桜餅をはじめとして、ほかにもたくさんの手作り和菓子を試してみてくださいね。 |
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桜の葉、道明寺粉、白こしあんをお買い上げいただきました冬ダイダイさま（54歳）より 和菓子の材料は少し贅沢なものに思われますが ずっと伝えられている食材や料理法を知るよいきっかけになります。勉強しながら美味しいものを食べることができて お茶の時間の話題はぐんとひろがります。 山口より 食材や料理の方法のお話をしながらのティータイム、きっと楽しくすごしていただけてると思います。ここからテーマがお菓子でなくご飯のほうへも広がることもありますよね。 これからも手作りを楽しんでくださいね！ |
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黒豆きな粉、アマランサスきなこ、ハイ・ブラボ〜をお買い上げいただきましたTARAさま（40代後半）より 和菓子ではないのですが、丹波の黒豆きな粉スノーボールを作ってみました。
山口より 写真、拝見させていただきました。 たまたまですが、昨日は僕も丹波篠山まで黒豆の若さや（枝豆）を買いに行ってきました。ついでに黒豆コロッケや黒豆アイスや黒豆大福なども食べたのですが、どれもやっぱり黒豆の甘さが活きていて美味しかったです♪ 黒豆きな粉スノーボールも美味しくできたようで嬉しいです。生地の中にも仕上げにも黒豆きな粉を使わっていただいたので火を通したスノーボールでも香りや風味があったのではないでしょうか。 黒豆きな粉を使うと少し贅沢なお菓子になってしまうかもしれませんが、そのぶん素敵な時間を過ごしていただけると思います。 これからも新しいお菓子にチャレンジしてくださいね！ |
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アマランサスきなことハイ・ブラボ〜のセットをお買い上げいただきましたお客さま（20代）より この度は入金が大変遅くなり、ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。 山口より 入金遅れのご連絡をいただきましてありがとうございました。安心できました。 これからも、きなこ好きのかたにも美味しいと言っていただける健康食品であり続けたいと考えています。今年のように暑い夏にはなかなか食欲が出ないと思いますが、おやつや朝食などにお役立ていただければ嬉しいです。 |
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きな粉、こしあん、わらびもち粉、黒豆きな粉、桜の葉（塩漬け）、道明寺粉、米粉をお買い上げいただきました Yacco+さま（20代）より Dear who concerned with My name is Yacco+， I bought your some items， ingredients for Sakura-mochi， a few month ago. Last Sunday I made Sakura-mochi with them. It was difficult a little to round the dough into a sphere， but it was very enjoying for my friend and me. Of course， its taste was so nice! Especially your bean paste was very lovey， it was not so sweet and not so salty. I brought some to my friend's home party， and the organizer and all of guests enjoyed it so much. I have my site and uproad about this， so anytime please access my site if you are free. http://yacco.tv/london/archives/000106.html Thank you a lot! Hope you can understand my poor English. See you again. Yacco+ 山口より Hi, Yacco+. My name is Masahiro Yamaguchi. I can imagine that you and your friends making Sakura-mochi happily, so I'm happy, too. About rounding, even if you feel difficult a little this time, next, you will be felt easy. You can round singing and dancing. I'm glad to hear that our bean paste pleased you and all other people. Especially, organizer and all of guests could enjoy tasting Japanese sweets, don't they? Thanks a lot! I hope you can understand my poor and childish English. Please give my regards to your mother for me. See you again. Thank you. ※このお客さまへは、お客さまのご実家へいったん商品をお届けし、 当店から直接海外への発送はできませんのでご了承ください。 |
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甘納豆をお買い上げいただきました ヒナキさま（20代後半）より 今回、はじめて注文させていただきました。 山口より 本当に美味しい甘納豆はなかなか売ってませんよね。当店を見つけていただいてありがとうございます。 抹茶と甘納豆の相性は抜群、シフォンケーキが美味しくできたようで嬉しいです。抹茶水無月を作られるお客さまも多いですよ。 次の緑茶寒天のご感想もお待ちしてます！ |
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甘納豆、水無月粉、わらびもち粉、きな粉、米粉、もち粉、本くず粉、こしあん、つぶあんをお買い上げいただきました カオリンさま（40代）より 何年かぶりに、6月30日に当日に水無月を食べる事ができました。 東京の人にはなじみのないお菓子で、6月30日に水無月をたべることすらご存知ないようです。友人たちに作ったのをさし上げたら、とても喜んでくれました。京都の伝統が伝わってうれしいです。水無月は私の好きな和菓子のひとつなので、ぜひこちらの和菓子屋さんでも作って欲しいと思いました。どうもありがとうございました。 山口より 水無月についてお問い合わせいただいた際にはあまりお力になれず申し訳ございませんでした。結局のところは「一度作っていただいて、それを元に手加減してあげてください」という回答しかできていませんが、その『手加減』の工程まで楽しんでいただき、最終的にはカオリンさま好みの水無月ができるといいですね。 水無月は、京都のかた以外にはほとんど知られていないお菓子のような気がします。美味しいのにね。 そのぶん、差し上げると喜んでいただけるお菓子です。来年のご注文を心よりお待ちしています。 |
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甘納豆、水無月粉、わらびもち粉をお買い上げいただきました おいまさま（30代）より 子供も私も和菓子は大好きで、６月といえば水無月です。 一度作ってみたいと思っていましたところ・・水無月の粉 電子レンジで出来る にひかれて注文しました。 友達も作ってみたいとの事で、早速２回目の注文して、届いたところです。 お店も近いので直接、買いに行きたいです。 山口より ありがとうございます。電子レンジで作る水無月、簡単で美味しくできると好評いただいてます。おいまさまのご家族やお友達の皆さんにも好評いただけて嬉しいです。 手作りですと、甘納豆をちょっと多めに・・・など、わがままな作り方もできちゃいますよね。季節を感じることのできる水無月、ぜひ毎年楽しんでください。 実店舗は季節によって土曜日のお休みがかわります。土曜日にお越しの際は、営業日カレンダーかお電話にてご確認くださいませ。お待ちしております。 |
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わらびもち粉をお買い上げいただきました 安来トテチンさま（60代）より 家内がいつも漬物を出品している野菜市に、御社の本わらび粉入りわらび餅を作って出品したら、１０分で完売しました。季節でもあり、試作のわずか１０パックほどでしたが、大量生産・大量消費の商品で裏切られ続けてきた消費者は、地産地消やスローフード運動、本物・無添加志向、作り手の顔が見える商品等の大きな流れが小さな地域消費のなかで着実に育っているのではないでしょうか。 山口より 10分で完売！ すごいですねぇ。 作りたてが一番美味しいわらびもちですから、大量生産され、流通経路を経て店頭にならぶものとはくらべものにならない美味しさを、買って頂いたお客さんには味わっていただけるでしょうね。 添加物の一切入ってないわらびもちは、本物の味。食育が見直されている今、小さいお子さんたちにも食べていただきたいですね。 |
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ハイ・ブラボ〜、本くず粉をお買い上げいただきました ぱぐ蔵さま（年齢はひ・み・つ♪）より 入金確認のメールありがとうございました。 母に感想を聞いてみました。 前回は、水無月粉と甘納豆を注文して水無月を作りました。 山口より 美味しく、そして毎日飲んでいただけていること、とても嬉しく思います。毎日のリズムに取り入れていただいて、元気に過ごしていただきたいですね。 ハイ・ブラボ〜は小さじ一杯ずつ飲んでいただくと約1ヶ月分です。1ヶ月続けていただいて、毎日の体の調子を、お母さまご自身で感じていただきたいと思います。 本くず粉、たくさんのかたにご好評いただいてます。これからの時季ですと、葛もちなども涼しげでいいですよね。 ご近所や職場のかたよりも、家族が一番正直に感想を言われるものですが、好評いただけてしかもリクエスト、よかったですね。また美味しい手作りお菓子を作ってあげてくださいね！ |
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