2月
19日

白こしあん、桜の葉をお買い上げいただきましたお客さまより

カテゴリー : 桜の葉, 白こしあん

以前は地元の製菓材料屋さんで購入していたのですが、
初めてインターネットで申し込みました。
児童館でひな祭りに作る予定で、事前に職員が作ってみたものが写真の桜もちです。

児童館では、昔ながらの行事や食育を大切にしています。今回は道明寺粉ではなく、保護者が作って下さったもち米を使用しました。

桜の葉は塩加減もちょうど良く、とてもきれいで安心して使えました。梱包も丁寧にして下さっていて、開けた瞬間「きれい!」と声が出たほどです。
また利用させていただくと思いますので、よろしくお願いします。

白餡は、練りきりを久しぶりに作る予定ですが...
うまく出来たらまたメールしますね。

桜もち

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